1. 신청하는 스콘은 어떤 스콘인가요? 원하는 맛이나 형태, 레시피를 자세히 설명해 주세요.
기존 반죽 중 가루류에 10% 정도 볶은 쑥가루를 넣고 반죽합니다~~ 인절미 스콘과 비슷해요 ㅋㅋ역시 자세한 레시피는 머드 팀에게 맡깁니다!!
흑임자 스콘을 참고하면 좀 레시피 개발에 도움이 될까 하는 도움이..
쑥 때문에 당도가 낮아진다고 느낄 수 있는데 추가로 설탕 안넣고 씁쓸~~하게 만들어주셨으면 합니다! 어짜피 이걸 사실 분들은 쑥이 좋아서 사는거라 맛이 진한게 좋을 것 같아요!! 대중성은 과감히 버렷!!
2. 스콘 이름. 기발하면서도 특징이 잘 나타나는 이름을 지어주세요.
쑥콘
3. 주로 언제 어떤 상황에서 머드스콘을 드시나요? 라이프스타일이나 이 스콘이 꼭 필요한 이유에 대해 설명해 주시면 다른 분들이 공감하실 수 있을 거예요.
아침에 많이 먹는 편이에요! 일어나서 냉동고에서 꺼내놓고, 현관 나가면서 가방에 쏙! 버스나 지하철에서 야금야금 먹습니다 ㅎㅎ
*** No 비밀글: 비밀글 지정 시 다른 분 들이 보고 공감할 수 있는 기회가 줄어들어요 ***